大臣。のblog

いつもお世話になっておりますドトールコーヒー

5/9新発売、ミラノサンドB「チキンと生ハムのアボカドソース」（380円）

今日新発売です。

さっそく食べてみました。

森のバター”と呼ばれる栄養価の高いアボカドに相性の良いチキンと生ハムを加えたヘルシーなサンドです。欧米では肉料理の調味料として欠かせないホースラディッシュ（西洋わさび）ソースでアボカドをクリーミーに仕立て、ソースが絡みやすい蒸し鶏のほぐし身と和えることでまろやかな味わいに仕上げています。また、生ハムの適度な塩味とバルサミコ酢ソースの爽やかな酸味がサンド全体の味を引き締めています。さらに、大根、水菜、にんじん、レッドオニオンの４種類の野菜を挟み、シャキシャキとした食感が楽しめるあっさりと食べやすいサラダ感覚のサンドです。

最近はお刺身や肉料理にもアボガドをよく使いますね。

チキンとアボガドとわさびにバルサミコ酢が、ドトールの甘くないパンとよく合います。

水菜などの野菜がさっぱりしていて非常に美味しかったです。

何気に入ってくるお客さん30人のオーダーをカウントしたところ、

21人の方がコレをオーダーしてました。笑

これはこの夏、ヒットするかも

沖縄与那国産の黒糖を使った「黒糖ラテ」も本日、新発売です。