大臣。のblog

11年前から静岡県内で、旧JH（日本道路公団）が施行する第二東名高速道路の建設に調査という形で係わってきました。一時は日本社会を支えてきた公共事業ですが、ご存知の通り過去のツケが祟って必要以上に叩かれ、もはや優秀な人材は入ってこないほど業界の情勢は悪化しています。昨今では公共工事に真面目に携わって一生懸命適正に工事を行なっても、利益どころか赤字ばかり、これではお世辞にも「公共事業」とは言えません。

しかしこんなに厳しい環境になっても、今も昔も変わらない大和魂で もっと便利になって欲しい、子供たちに少しでも良いインフラを残したい！、与えられたなかで最善・最高の仕事をしたい！！と考えて頑張っている技術屋がたくさんいることを忘れないで欲しいです。

ん、わかってる？　安倍ちゃん(#｀ε´#)

トヨタレンタリース神奈川 厚木バイパス店でレンタカーを借りたとき、ジモティの店員さんに

「厚木で美味い店ってドコありますか？」とお聞ききしたら、0.158秒で「本丸亭です！」とお返事が。

なにやらTV番組のラーメンコンクールで、ここ何年も続けて

日本一になっている塩ラーメン なのだとか。（殿さま 風）

すごく楽しみです＾＾

・・・しかしこの反応の速さは！((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ　よほど美味いんでしょうね

さてさて。

さっそく行ってみました。

店の外に駐車場係りの方がずーっと居るので、たいへん助かりました。

「いつも並んでる」と聞いてましたが、店外に8人、店内に10人並んでました。

30～40分待ちですね。関東の人気店では普通です＾＾；ﾊｲ

タバコを吸うことはおろか大声で話すことなど到底出来ない神妙な雰囲気のなか、アゴ髭を伸ばした店主が麺を茹でてます。ゆっくり滑らかで確実な動きには「1杯1杯真剣勝負」のような気迫を感じました。大阪で九州ラーメン店「本丸」を30年営んでいた店主の金丸さんが慣れ親しんだ味を捨てて、あえてごまかしの利かない塩ラーメン一本で勝負している　のだ。（殿さま 風）



釜揚げ塩というのもありましたが、隣に並んだ常連っぽい方に

「今日初めてなんですが、どれから食べたらいいですか？」とお聞きしてみたら
　
「最初はオーソドックスな本丸塩らー麺を召し上がってみてください」とのこと。

はい、そうします＾＾

きました！

この透明感のあるスープ！

見ただけで、もの凄～く美味そうです＾＾

本丸塩らー麺（750円）　これは美味いっ！！

まろやかで、しっかりとした塩味です。親と雛の丸鶏を使ったスープと、昆布・焼アゴ・干し椎茸の和風スープをブレンドしてるらしく、豚の風味も若干感じました。具にはチャーシュー2枚、春菊、肉ワンタン１ヶ、刻みネギ

半分たきこみ（150円）

炊き込みご飯のハーフです。　お米もいいものを使ってますね～

湯気でレンズが曇ってしまった（笑）

ちょうど良い具合に柔らかく煮込まれたチャーシュー、今まで食べたなかで一番美味いかも

麺は本場、栃木の佐野から取り寄せた特注のコシが強い中太平打ち麺。

すばらしい喉越し！

刻んだ春菊も入っていたと思いますが、ス～っとしますね、ス～っと＾＾
食べているうちに春菊が溶けてしまってビックリ

小細工なしの、完成度がめっちゃ高い塩ラーメン、私的には満点でした！

本当に美味かったです♪

ご馳走さまでした☆☆☆

ココはしょっちゅう行きます＾＾

※記事中の写真はすべてオリンパス μ730 で撮影しています。

今朝、出掛けにカウンターを見ましたら

「５５５５４」

待ちきれずに出掛けましたが、「５５５５５」を踏まれた方は是非ご連絡ください。

記念にナニかお送りします（笑）

さてさて。
最近PCが重くなってきて、マウスの反応も低下しているので

男K.K氏の勧めでマウスを変えました。

　過去記事：2006年09月30日　マウス試考

SIGMA Favlio

ワイヤレスではなく、あえて有線のレーザーマウスに。

期待通りの鋭い反応(^-^)/

割付け自由なボタンが余分に2つ付いてます。

以前使っていたELECOM社のM-DY2URは、ぜんぜん問題なく使えるので

東京の事務所へ寄付しまうす:*:・(￣∀￣)・:*:

売り出したい商品やサービスをブロガーに実際に体験してもらった上で、その評価を「ブログ」の記事として執筆・投稿してもらうことによりネット上で「ウワサ」を巻き起こすことを狙った新しいプロモーションサービス

「B-Promotion 」

本日投稿期限の「水沢うどんお試しセット 」のレビュー記事です。

・・・またギリギリだっ！汗’

商品は游喜庵（楽天通販サイト） で注文します。

実際にやってみましたが、すごく簡単ですね。　しかも期間限定で送料無料！

こんどから楽天通販サイトで買おうと思いました♪

さてさて。©

半生なので、商品はクール宅急便で到着

「謹製半生うどん（つゆ入り）　7～8人前」です。

大澤屋 さんのうどん食べるのは2回目です＾＾

茹であがったところ

すっごい艶ですねー！　美味そう～＾＾

で、どうやって食べたかと言いますと

昨日作っておいたカレールーを乗せてみました。

どうしてもカレーうどんにして食べてみたかったので＾＾

じゅうぶん美味いんですが、ルーが濃くて硬いため麺と絡まないので

付属のつゆを、お湯で3倍に薄めて追加（;´▽｀A``

ドンブリにカレーが付いていてあまり美味そうに見えないかもしれませんが（爆）

めっちゃ美味かったです♪

大澤屋 さんのうどん

お味はもちろんですが、つるつるとした喉越しもすばらしいですね！

いつ食べてもおいしいうどんです☆

・・・しかしドンブリ汚い＾＾；

次回から気をつけます。爆

いま水沢うどんの「游喜庵」さんでは「キーマカレーうどん」や、今回食べた「水沢うどんお試しセット」が当たるキャンペーン を実施しています。

プレゼント応募の締め切りは明日4/26（木）23時55分！

是非食べてみたいと思われた方はいますぐ応募へ！！

～【楽天市場】游喜庵プレゼントキャンペーン ～

我らが群馬のwebデザイナーsomyuさま に頂いたコメント通りにしたところ、

Movable Typeで構築中の「大臣。のblog」 トップ画面の崩れが一発で直りました＾＾

コメントありがとうございました。

初めてふつうのカタチで動いたので、すごく嬉しいです♪

細かいところが難しいです。 ね、dorago19 さま(^_^;)

さてさて。(c)

週末の営業日、立川なのにどうして「高尾」なのか以前から気になっていた「高尾亭」 へ

東京営業所の皆で行ってきました。

昭和3年創業の老舗です。

事務所に一番近い飲食店なので、いつも気がつくと行ってます。

看板にも「創業昭和三年」の文字が
　

↑黙っていればめっちゃ美人の女将さん。

キャンディーズのランちゃん（当時）にそっくりですが、シャキシャキしていて。汗’

江戸っ娘ですね＾＾；

で、オーダーしたのは盛りかつ重（950円）

うどんorそば、暖かいor冷たい　の組合わせから選べます。

暖かいそばにしました。

ポテトサラダも美味しかったです＾＾

お出汁は若干しょっぱいですが、ふんわり玉子に柔らかいカツ

美味しいです＾＾

そば本来の香りと喉ごしの良さ、

北海道産のそば粉を使用したこだわりの自家製麺、出汁は江戸前。

なかなか美味いです。

とうぜん完食です＾＾

ご馳走さまでした☆☆

※記事中の写真はすべてオリンパス μ730 で撮影しています。

4月に入って移動やなんやでMTのほうは見ている時間がとれずにいますが、
このままではいかんいかん！
立ち上げた甲斐がないですもん＾＾；

さてさて。(c)
我らが群馬のwebデザイナーsomyuさまから頂いたコメントどおりにしたら、トップページの崩れが一発で直りました。

いや、一番上の階層にあった「index.html」を、「index.bak」にリネームしただけなんですけどね＾＾；
somyuさま、どうしてわかったの？（爆）　
さすがです。

どうして直ったのか、わかるまで考えてみます。爆

さらに、写真の巾を400ﾋﾟｸｾﾙにしたら、あーら不思議！
無事にふつうの3カラムになりました。笑

ではでは。（番頭！さま風）

今は綺麗になってますが、神戸の長田は阪神淡路大震災で最も甚大な被害を受けた地域、

そしてそばめし発祥の地でもあります。

たまたまクルマで通ったので、どうしても本場のそばめしを食べたくて寄ってみました。

そばめし発祥の店と言われている「青森」が定休日だったので、ネットで検索するともう1軒バンバンでてくる

お好み焼き「ゆき」へ

西神戸センター街の入り口にありました。

　
むかし少年雑誌に「そばめし世界一」と書かれたそうで、あちこちで記事を拝見しても「旨味が違う」と評判です。

当然テレビの取材も来てるんですね。赤井英和さんの色紙が
　
朝日放送で火曜日の深夜にやってる「ごきげん！ブランニュ」でした

メニューはご覧のとおり、どれも安いです！

数名の常連っぽい方は、そば焼き定食（630円）を食べてました。
　
気さくで仲が良い店主の池端ご夫妻、ジョーク交じりのトークと笑顔が良いですね＾＾

楽しそうに作ってました。

さてさて。

それではさっそく

ブタ玉焼き（500円）


本場の味は違いますね。伝統の味と技♪

めっちゃ辛いどろからソースが旨味を引き立てます。

ところで、これを食べるのにジモティーは箸や小皿は使いません。焼くのに使う小さいヘラで、そのまま口へ運んで食べるんです。私も挑戦してみました。笑
　
世界一の　そばめし（600円）

牛スジとネギが豊富に入ってます。思っていたよりカラッとパリパリでしたが、それがまた絶妙！

ぼっかけ（牛のスジ肉）の風味が素晴らしく美味しかったです＾＾

これにも辛いソースが合います♪

最後に、そばやきに肝（牛レバー）を入れて焼いてもらいました。（550円　だったと思う）

肝を入れてくれる店は最近少ないそうです。これは一段と美味かった！

次回は是非、ぼっタコ（ぼっかけを封じ込めたたこ焼きがだし汁につかってるもの）を食べてみたいですね♪

＊＊おまけ＊＊

「ゆき」で買ってきた どろからソース（320円）
　

ブラザーソースの森彌食品株式会社 　創業57年の老舗です。

どろからソースは、ソースを作っている樽の底に溜まった天然の辛味だそうです。

熟成された風味とコクが美味いですが、あと味はタバスコ並みに辛いので

かけすぎに注意しましょう＾＾；

MT ver3.3xで使えるテンプレートを探してあちこち見てましたが、

無謀にも小粋空間さんの3カラムテンプレートを使ってみました。

Movable Type テンプレート

番頭！さまにも指摘されましたが、トップページが崩れた訳が分かりません＾＾；

オフの日に近所の靭公園周辺を散策していたら

どこかで見た覚えのある看板が

natural daining TORAMARU 京町堀店
大阪市西区京町堀1-13-23
TEL：06-6445-1256
営業時間：ランチ11：30～17：30　ディナー17：30～0：00（LO/23：30）
定休日：無休

以前殿さま とこのへんを歩いた時、西区のお店を綴ったPRパンフレットで見たんですね。

さっそく入ってみることに
　

細い通路の途中にもロゴが。靭公園側と道路側にわかれて広いスペースがあります。

このときは靭公園側の部屋へ。

　
ランチを食べに入ったわけですが、頼んでないのに座ったらいきなりお豆腐が出てきてビックリ。

つきだしなんですね。美味しく頂きました。

　
人気のランチメニュー「大地（750円）」

豆腐のハンバーグ丼、温泉玉子が乗ってます。

ｳﾏｯ！＾＾

店内にはいろんなお酒が所狭しと並んでました。

思わず赤ワインも頂きましたが、なにか？爆

※記事中の写真はすべてFOMA P901iで撮影しています。